Overleg:Azijn

In het artikel staat: "ontstoppen van afvoerbuizen (gemengd met soda)" Het is heel onwaarschijnlijk dat dat werkt. Soda is basisch, azijn is zuur, en gemengd heffen ze elkaars werking op... --62.194.149.243 17 jul 2011 15:02 (CEST)Hans Huisson

Het idee is vermoedelijk dat er CO₂ vrijkomt als soda en azijn met elkaar reageren en dat de verstopte afvoerbuis dan "schoonbruist". Ik kan me voorstellen dat het vrij spectaculaire effecten geeft maar of het je verstopte afvoer oplost waag ik ook te betwijfelen. Klaas1978 (overleg) 31 mei 2012 19:57 (CEST)

Synthetische azijn

Van het stukje Synthetische azijn snap ik niks: Is het nou synthetisch of chemisch? En hoe zit het nu met de genoemde bacterien, dit lijkt mij toch biologisch? Bij Azijnzuur staat het anders beschreven, is dat soms wat er bedoeld wordt? mvg Halvar (overleg) 20 nov 2011 13:43 (CET)

Ik heb het gewraakte stukje verwijderd. Het was inderdaad vrij vaag geformuleerd. Klaas1978 (overleg) 31 mei 2012 19:57 (CEST)

Chemisch gezien

er staat: "Azijn is chemisch gezien een oplossing van 4 tot 15% azijnzuur in water met geur- en smaakstoffen". Een oplossing is een natuurkundige aanduiding en geen chemische. Het zou dus moeten zijn: "Azijn is natuurkundig gezien een oplossing van 4 tot 15% azijnzuur in water met geur- en smaakstoffen."– De voorgaande bijdrage werd geplaatst door Fons Bollen (overleg · bijdragen) 15 okt 2015 20:03 (CEST) PS: Wil je voortaan alsjeblieft op overlegpagina's ondertekenen met vier tildes (~~~~)? Er wordt dan automatisch een link naar je gebruikerspagina geplaatst.

Voel u vrij om informatie die in uw ogen niet juist is te corrigeren, liefst met bronvermelding (al dan niet via de bewerkingssamenvatting). Aarzel niet een zinvolle bijdrage te leveren. Itsme (overleg) 13 nov 2015 19:46 (CET)

Brandnetelwonden en muggenbeten

Dag Bijdenhandje. Ik begrijp niet goed waarom je een {{feit}}-sjabloon invoegt als je daarna zelf een bron toevoegt die ervoor zou moeten zorgen dat het {{feit}}-sjabloon terug weg mag? Je hebt het niet met zoveel woorden gezegd over brandnetels, maar vermindert de jeuk ook als de kalkachtige naalden van brandnetel opgelost worden door azijn?

Er zijn veel huis-tuin-en-keukenwebsites die claimen dat azijn zou helpen tegen de jeuk veroorzaakt door muggenbeten en brandnetels. Daarop heb ik de bewering aangepast, omdat ik daar geen bronnen voor kon vinden en we als encyclopedie het goede voorbeeld moeten geven door eventuele mythes te ontkrachten tot het tegendeel bewezen is. Is dat fout van mij? Met vriendelijke groeten, 4ever_(Overleg) 8 mei 2020 11:35 (CEST)

Ja, want er wordt in het artikel niet beweerd dat azijn helpt tegen de jeuk van brandnetels of muggenbeten. Het azijn neemt alleen de externe veroorzaker van de brandnetel-jeuk weg, het doet dus niets tegen de reeds aanwezige jeuk zelf. Heb je een relevante bron die aanraadt om muggenbeten met azijn te behandelen? Dat lijkt me alleen maar pijnlijk.

Het feitsjabloon staat er omdat de opgegeven bron niet voldoende is. De leraar natuurwetenschappen die de bron schreef onderbouwt een aantal stellingen niet. Met name de stellingen die betrekking hebben op fytotherapie. De pH-waarde in plantensappen niet dezelfde zijn als die van azijn, dat zou de plant niet overleven. Een bron waaruit blijkt dat het sap van de vermelde planten zuur genoeg is heb ik (in drie talen) niet of nog niet kunnen vinden. De claim dat het helpt tegen brandnetelwonden is te vaag, als de trichomen de werkzame stoffen al in de huid hebben achtergelaten is het dan nog wel zinvol om er azijn op te smeren? Bijdenhandje (overleg) 8 mei 2020 12:12 (CEST)

Onder meer vermeld op volgende pagina's: cosmopolitan hln feeling. Uiteraard zijn dit geen betrouwbare bronnen, maar iemand die op Wikipedia komt zou toch mogen weten dat voor het verminderen van jeuk (muggenbeten en andere insectenbeten) met azijn geen (wetenschappelijk) bewijs bestaat?

Bedankt voor zoeken naar bronnen en de extra uitleg. Ik begrijp je uitleg in het artikel echter nog niet volledig bij brandnetelwonden. Kan je het wat explicieter omschrijven? Je hebt natuurlijk wel een punt als je zegt dat de werkzame stof al in de huid (en mogelijk verder) gedrongen is; maar azijn kan dat mogelijk via dezelfde poriën en wondjes ook. Het zou dus ook daar een invloed kunnen hebben. Met vriendelijke groeten, 4ever_(Overleg) 8 mei 2020 12:45 (CEST)

Het effect van azijn berust niet op verdunnen maar op de zuur-basereactie. Bijdenhandje (overleg) 8 mei 2020 12:57 (CEST)

Bedankt voor de aanpassingen, de tekst is veel duidelijker nu. Met vriendelijke groeten, 4ever_(Overleg) 8 mei 2020 13:08 (CEST)

Wat betreft de glossy-bladen... Als je een bewering wilt weerleggen dan moet die wel in het artikel staan. De bewering moet uiteraard relevant genoeg zijn, hoeveel mensen gebruiken azijn tegen muggenbeten? Cosmopolitan zegt dat azijn helpt om de jeuk te verzachten. Het zou kunnen dat iemand afgeleid wordt door het prikkende gevoel en er daardoor een placebo effect ontstaat. Sommige mensen krijgen dat effect alleen al omdat ze in de Cosmopolitan hebben gelezen dat het 'écht werkt'. Je hebt een bron nodig waaruit blijkt dat hetgeen de Cosmopolitan beweert niet wetenschappelijk is bewezen. Als je die niet kunt vinden dan zou ik het stuk uit de Cosmopolitan er ook niet in zetten, maar dat is aan jou.

Zolang er niet op Wikipedia staat dat azijn kan helpen om muggenbeten te verzachten hoeft er ook niet op Wikipedia te staan dat dit niet bewezen is. Bijdenhandje (overleg) 8 mei 2020 13:27 (CEST)