Overleg:Worteltaart

Is suiker een NAT ingredient? AK – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 81.205.74.129 (overleg · bijdragen)

Klinkt voor mij ook gek, maar de bron (Engelstalige Wikipedia) meldt dat ook zo. Pompidom (overleg) 23 dec 2013 09:31 (CET)

Ik heb de vraag ook daar gesteld. Glatisant (overleg) 23 dec 2013 10:39 (CET)

Nee, de suiker is natuurlijk geen nat ingrediënt, maar dient wel op te lossen in de nattigheid van de wortel en ei.

Zweden

Waarom staat dit artikel op de lijst van schrijfweek Zweden? ed0_verleg 5 jan 2014 10:03 (CET)

Geschiedenis

In het artikel was er sprake van dat het gerecht van de VS naar Europa zou zijn gekomen. De populariteit zal wellicht in de jaren 70 of 80 van de vorige eeuw onder Amerikaanse invloed zijn toegenomen, maar ik lees net op het Engelstalige wiki-artikel dat het oudst bekende recept gevonden is in 1827 in Zwitserland (ik ben ervan overtuigd dat er oudere te vinden zijn). Gezien het feit dat wortelen sinds vele eeuwen een belangrijk voedsel zijn (ze zijn zoet en gemakkelijk te vinden) lijkt het me logisch dat worteltaarten zo oud zijn als de vroegste taarten. (Nu nog een bron! Van Soeter Cokene?). Glatisant (overleg) 2 apr 2015 10:48 (CEST)