Schubbige bundelzwam

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Pholiota squarrosa)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Schubbige bundelzwam
Schubbige bundelzwam
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (Schimmels)
Stam:Basidiomycota
Klasse:Agaricomycetes
Onderklasse:Agaricomycetidae
Orde:Agaricales
Familie:Strophariaceae
Geslacht:Pholiota
Soort
Pholiota squarrosa
(Bull.) P.Kumm. (1871)
onderkant
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Schubbige bundelzwam op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De schubbige bundelzwam (Pholiota squarrosa) is een paddenstoel uit de familie Strophariaceae. De paddenstoel vestigt zich op levend hout en is een parasiet.

De 4 tot 10 cm brede hoed is in de jeugd, bol, maar is later uitgespreid (6 tot 8 cm)[1]. De hoed en de steel zijn lichtgeel tot roestbruin en bezet met bruine schubben. De steel is 6 tot 10 cm hoog; 1 tot 1,5 cm dik.[1] De steel is overal even dik. De gelige tot roestbruine lamellen staan dicht opeen. Het gelige vlees heeft een opvallende geur van radijs en is taai.

Leefomgeving[bewerken | brontekst bewerken]

Meestal wordt de schubbige bundelzwam aangetroffen van september tot november. Hij groeit in bundels op de wortels en aan de voet van loofbomen, minder vaak op naaldbomen. De zwam brengt veel schade toe aan fruitbomen. In Nederland is het een algemeen voorkomende soort in bossen, parken en plantsoenen.

Mycotoxine[bewerken | brontekst bewerken]

De schubbige bundelzwam bevat een op het maag-darmstelsel werkend vergif: sesquiterpeen. Na koken zijn de hoeden wel eetbaar.

Lijst van eetbare paddestoelen[bewerken | brontekst bewerken]

Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Pholiota squarrosa op Wikimedia Commons.