Potteloereke

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Potteloereke
Afbeelding gewenst
Alcoholpercentage 8%
Graan gerst
Oorsprong Gottem
Brouwer Huisbrouwerij Sint Canarus
Type hoge gisting
Kleur donker
Smaak lichtzoete afdronk
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Potteloereke is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Huisbrouwerij Sint Canarus te Gottem, een deelgemeente van de stad Deinze.

Achtergrond[bewerken]

Potteloereke wordt gebrouwen op vraag van Pottenbakkerij ’t Hoveke uit Meigem (eveneens een deelgemeente van Deinze). Op het etiket staat dan ook een pottenbakker, met als onderschrift “Pottenbakkersbier”. De brouwerij raadt aan het bier te drinken uit een speciale artisanale bierpot.
Het bier wordt sinds 2007 gebrouwen.[1]

Het bier[bewerken]

Potteloereke is een donker bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het wordt gebrouwen met bleke en donkere mouten, met toevoeging van bruine kandijsuiker.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]