Satoshi Osaki (大崎悟史, Ōsaki Satoshi ; Sakai, 12 april1983) is een Japanse langeafstandsloper, die zich heeft gespecialiseerd in de marathon. Hij werd eenmaal Aziatisch kampioen in deze discipline.
In 1994 boekte hij zijn eerste internationale succes door zilver te winnen op de 5000 m bij de wereldjeugdkampioenschappen in Jakarta. Met een tijd van 14.38,38 finishte hij achter de ChineesXia Fengyuan (goud; 14.29,39) en voor de KoreaanO Seong-Geun (brons; 14.40,15).
Zijn grootste succes boekte hij in 2002 bij de Aziatische kampioenschappen op de marathon. Hij won een gouden medaille. Met een tijd van 2:16.46 bleef hij zijn landgenoot Kurao Umeki (zilver; 2:18.03) en de MyanmareesMaung Maung Nge (brons; 2:23.15) voor. In 2004 werd hij tweede op de marathon van Tokio en de marathon van Osaka.
Op de wereldkampioenschappen van 2007 in Osaka finishte hij als zesde achter zijn landgenoot Tsuyoshi Ogata. In 2008 werd Usaki, net als twee jaar eerder, derde op de marathon van Lake Biwa en verbeterde hij zijn persoonlijk record tot 2:08.36. Vanwege deze prestatie werd hij genomineerd voor de Olympische Spelen van Peking. Daar moest hij wegens blessures echter aan de start verstek laten gaan.
Japan
Aziatische jeugd kamp. in Jakarta - 14.38,38
Aziatische kamp. in Hong Kong - 2:16.46 (5e overall)
marathon van Otsu - 2:10.49
