Sint-Idesbald (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Sint-Idesbald Blond
Sint-Idesbald
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 6,5%
Lagering lagertanks
Brouwer Brouwerij Huyghe
Type Abdijbier
Kleur goudblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Sint-Idesbald Dubbel
Sint-Idesbald
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8%
Lagering lagertanks
Brouwer Brouwerij Huyghe
Type Abdijbier
Kleur rood-bruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Sint-Idesbald Tripel
Sint-Idesbald
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Brouwer Brouwerij Huyghe
Type Abdijbier, tripel
Kleur goudblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Sint-Idesbald Rousse
Afbeelding gewenst
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 7%
Lagering lagertanks
Brouwer Brouwerij Huyghe
Type Abdijbier
Kleur rood-bruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Sint-Idesbald is een Belgisch abdijbier.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Huyghe, te Melle. De abdijbieren worden tot 1994 gebrouwen bij brouwerij Damy te Olsene. In februari 1994 komt deze brouwerij in handen van brouwerij Huyghe, die de drie bieren verder brouwt. Als laatste komt in 2004 Sint-Idesbald Rousse er bij. De volledige naam van het bier luidt Sint-Idesbald Réserve Ten Duinen, maar het wordt ook uitgebracht met een licht gewijzigd etiket met de benaming Ten Duinen Réserve Sint-Idesbald. De naam verwijst naar de Abdij Onze-Lieve-Vrouw Ten Duinen te Koksijde en naar Sint-Idesbald, de derde abt van de Duinenabdij rond 1155. Dit bier draagt het label Erkend Belgisch Abdijbier.
Er bestaan 4 varianten:

  • Blond, goudblond bier met een alcoholpercentage van 6,5%
  • Dubbel, rood-bruin bier met een alcoholpercentage van 8%
  • Tripel, goudblond bier met een alcoholpercentage van 9%
  • Rousse, rood-bruin bier met een alcoholpercentage van 7%.

Prijzen[bewerken | brontekst bewerken]

  • European Beer Star 2013 - gouden medaille in de categorie Belgian-style Ale voor Sint-Idesbald Blond

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe links[bewerken | brontekst bewerken]