Hofer maakte zijn wereldbekerdebuut in januari 2009 in Oberhof, elf maanden later scoorde hij in Östersund zijn eerste wereldbekerpunten. Tijdens de Olympische Winterspelen van 2010 was het beste resultaat van de Italiaan de zesenveertigste plaats op de 20 kilometer individueel, samen met Christian De Lorenzi, Markus Windisch en Mattia Cola eindigde hij als twaalfde op de 4x7,5 kilometer estafette. In Chanty-Mansiejsk nam Hofer deel aan de wereldkampioenschappen biatlon 2010, op dit toernooi eindigde hij samen met Katja Haller, Karin Oberhofer en Christian De Lorenzi als achtste op de gemengde estafette.
In december 2010 behaalde de Italiaan in Östersund zijn eerste top klassering in een wereldbekerwedstrijd. Op de wereldkampioenschappen biatlon 2011 in Chanty-Mansiejsk veroverde Hofer de bronzen medaille op de 15 kilometer achtervolging, op de 12,5 kilometer achtervolging eindigde hij op de negende plaats. Op de 4x7,5 kilometer estafette eindigde hij samen met Christian De Lorenzi, René-Laurent Vuillermoz en Markus Windisch op de vijfde plaats, samen met Michela Ponza, Katja Haller en Christian De Lorenzi eindigde hij als vijfde op de gemengde estafette.