Rote Grütze: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud

In de regel

Versie van 6 jul 2009 18:20

Rote Grütze, of rødgrød is een gerecht uit Scandinavië en het noorden van Duitsland.

Het is een zoet gerecht waarin verschillende rode vruchten met suiker, vruchtensap en bindmiddelen gemengd zijn. Het is wordt gegeten als dessert met melk of niet te stijf opgeklopte room, maar ook met vanillesaus.

In Centraal Duitsland is een andere variant van "Rote Grütze" bekend, die van vruchtensap, suiker en griesmeel of sago wordt gemaakt. Ook wordt het opgediend als dessert met vanillesaus.

Het gerecht lijkt veel op het Nederlandse watergruwel of krentjebrij.

Versie van 6 jul 2009 15:58 bewerken Alexbot (overleg \| bijdragen) 99.350 bewerkingen k robot Erbij: en:Rote Grütze ← Oudere bewerking		Versie van 6 jul 2009 18:20 bewerken ongedaan maken Olaf Simons (overleg \| bijdragen) 7 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1:		Regel 1:
	[[~~Image~~:~~Rote_Grütze~~.~~jpg~~\|thumb\|~~200px~~\|~~Een~~ ~~bord~~ met ~~Rote~~ ~~Grütze~~]]		[[File:Rote Grütze mit Vanillesoße.JPG\|thumb\|upright=1.5\|Rote Grütze met vanille saus]]
	'''Rote Grütze''', of rødgrød is een gerecht uit [[Scandinavië]] en het noorden van [[Duitsland]].		'''Rote Grütze''', of rødgrød is een gerecht uit [[Scandinavië]] en het noorden van [[Duitsland]].