Raki: verschil tussen versies

Naar navigatie springen Naar zoeken springen
6 bytes verwijderd ,  10 jaar geleden
geen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
[[Afbeelding:Yeni Raki.jpg|thumb|right|Twee flessen raki en een glas aangelengde raki]]
'''Raki''' ([[Turks]]: ''rakı'', uitspraak ''rakke'') is een [[Turkije|Turkse]] [[alcoholische drank|alcoholische]] [[brandewijn (drank)|brandewijnvariant]], die meestal met [[anijs]] is gekruid. Er is een [[Kreta|Kretenzische]] variant van raki (ρακί) die men ook [[tsikoudia]] noemt. Raki heeft een alcoholpercentage van ongeveer 45% en wordt veelal met water aangelengd. De oorspronkelijk heldere raki wordt dan, indien er in de variant anijs zit, net als [[ouzo]] troebelwit. HieraanRaki dankt de drankwordt ook zijn naam: ''rakıaslan sütü'' betekentgenoemd, betekenis ''leeuwenmelk''.
 
De drank is verwant aan sommige andere sterke dranken in het [[Middellandse Zee]]gebied en op de [[Balkan (schiereiland)|Balkan]]. Hij lijkt op onder andere [[pastis]], [[sambuca]], [[arak (Nabije Oosten)|arak]], [[masticha]], [[țuică]] en ([[Colombia]]anse) [[aguardiente]].
Anonieme gebruiker

Navigatiemenu