143.109
bewerkingen
kGeen bewerkingssamenvatting |
(Versie 55101147 van Nourabc (overleg) ongedaan gemaakt: zelfs de dichtheid van melk kan al sterk variëren) Label: Ongedaan maken |
||
'''Chocolademelk''' is een vloeibaar [[zuivel]]product gemaakt van [[melk (drank)|melk]], [[tafelsuiker|suiker]] en [[cacaopoeder]] dat vaak warm wordt gedronken. Commercieel is ook koude, kant-en-klare chocolademelk verkrijgbaar, alsmede chocolademelkpoeder.
Volgens de
== Varianten ==
Varianten van chocolademelk kunnen gemaakt worden door gebruik van [[slagroom]] in plaats van een deel van de melk. Ook maakt men wel een zwaardere vorm van chocolademelk door het gebruik van gesmolten chocolade in plaats van het magerder cacao. [[Tote Tante]] is een variant met [[rum (drank)|rum]]. In een andere variant wordt [[witte chocolade]] gebruikt in plaats van (producten met) cacaopoeder.
== Zie ook ==
{{Appendix}}
{{Kookboek|Chocolademelk}}
|