Lacton

Een lacton is een chemische verbinding waarbij de in het molecuul aanwezige zuurgroep een ester gevormd heeft met een hydroxygroep van zichzelf. Een voorbeeld van een dergelijke verbinding is Protoanemonine. Hierin is de ester gevormd tussen de zuurgroep van het eerste koolstof-atoom en de hydroxy-groep op het vierde koolstofatoom.

Voorbeelden

• 
  β-propiolacton
• 
  γ-butyrolacton (GBL)
• 
  D-glucono-δ-lacton (E575)
• 
  ε-caprolacton