Stevia (geslacht)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Stevia
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade: Campanuliden
Orde: Asterales
Familie: Asteraceae (Composietenfamilie)
Onderfamilie: Asteroideae
Geslachtengroep: Eupatorieae
Geslacht
Stevia
Cav. (1797)
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Stevia is een geslacht uit de composietenfamilie (Asteraceae). The Plant List erkent 181 soorten. Volgens de Flora of North America bestaat het geslacht uit circa 240 soorten die voorkomen in de Verenigde Staten, Mexico, Midden-Amerika en Zuid-Amerika. Het zijn eenjarigen, overblijvende planten en struiken.

De bekendste soort is Stevia rebaudiana (ook wel honingkruid genoemd), bekend vanwege de er uit gewonnen steviolglycoside dat als zoetstof wordt gebruikt.

Externe links[bewerken]