Strandgaper (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Strandgaper
Strandgaper.jpg
Alcoholpercentage 6,2%
Graan gerstemout
Oorsprong Meer
Brouwer Scheldebrouwerij
Type hoge gisting
Kleur goud (21 EBC)
Smaak zoetig aroma met een vleugje hopgeur erin, bescheiden bitterig uitvloeiende nasmaak
Bitterheidsgraad 25 IBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Strandgaper is een Belgisch-Nederlands bier. Het wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij te Meer, een deelgemeente van Hoogstraten.

Achtergrond[bewerken]

De naam verwijst naar de Strandgaper, een schelpdier dat ook in de Schelde voorkomt. Op het etiket van het bier staan twee wildemannen. Deze zijn typisch voor de Scheldebrouwerij. Zij verwijzen naar Bergen op Zoom, de Nederlandse gemeente die twee wildemannen in het wapenschild draagt en waar de oprichters van de brouwerij banden mee hadden. De wildemannen zitten in een bootje en een van hen heeft een reusachtige schelp bij zich.
Aanvankelijk was de brouwerij gevestigd in Nederland en werd Strandgaper daar ook gebrouwen. In 2007 vestigde de Scheldebrouwerij zich in België (vandaar “Belgisch-Nederlands bier") en wordt het bier daar gebrouwen en gepromoot als "Belgisch bier" om de export te bevorderen.[1]

Het bier[bewerken]

Strandgaper is een goudkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,2%. Het wordt gebrouwen sinds 1996.

Zie ook[bewerken]


Externe link[bewerken]