Texelse Bierbrouwerij

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Texelse Bierbrouwerij
Texelse Bierbrouwerij in 2012
Algemene informatie
Locatie Texel
Eigenaar Heineken
Oprichting 1999 (1994)
Brouwmeester ?
Bieren
Actieve bieren zie lijst
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier
Collectie van 12 Texels-bier

De Texelse Bierbrouwerij is een ambachtelijke brouwerij van speciaalbieren, gevestigd op Texel, nabij Oudeschild. Sinds 2020 is de brouwerij eigendom van Heineken. De brouwerij promoot zichzelf als zuiver Texels, onder meer via een vermelding op de labels van de bierflessen en door biernamen in het Tessels dialect, maar ook door grondstoffen zo veel mogelijk lokaal in te kopen.

Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]

De brouwerij is opgericht in 1999 maar is feitelijk een voortzetting, door een nieuwe eigenaar, van de in 1994 opgerichte en in 1998 gesloten Tesselse Bierbrouwerij. In 2003 werd een koperen brouwhuis gekocht en in 2005 een derde wachttank waardoor de capaciteit van de brouwerij verhoogd werd.

De Texelse brouwerij werd in juni 2015 het negende lid van de Nederlandse Brouwers.[1] In 2020 werd de Texelse Brouwerij volledig eigendom van Heineken in de hoop verder te kunnen groeien. Wel behield de brouwerij daarbij een eigen management.[2]

Bieren[bewerken | brontekst bewerken]

De bierbrouwerij heeft verschillende vaste bieren (Skuumkoppe, Blond, Goudkoppe, Dubbel, Tripel, Vuurbaak en Overzee IPA) en enkele seizoensbieren (Bock, Stormbock, Noorderwiend (voorheen Winterbier genaamd), Springtij, Skiller Wit en Seumerfeugel). Eerder waren ook Texels Skimme, Eyerlander en Wit verkrijgbaar.

Het Texels bockbier is bij de twee grote proeverijen (Beste Bockbier en Lekkerste Bockbier) al meerdere keren in de prijzen gevallen, namelijk: Beste Bockbier van Nederland in 2010 en 2011 en Lekkerste Bockbier van Nederland in 2009, 2011 en 2012.[3][4]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]

Zie de categorie Texelse Bierbrouwerij van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.