Thukpa

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Thukpa
Een schaal met thukpa
Een schaal met thukpa
Tibetaans ཐུག་པ་
Wylie thug pa
Portaal  Portaalicoon   Tibet

Thukpa is een Tibetaanse soep met pasta en meestal met groente en vlees.

Thukpa is populair in Tibet, Bhutan, Nepal en in verschillende delen van India, waaronder Sikkim en Ladakh.

Er zijn verschillende variëteiten, waaronder thenthuk, gyathuk, pathug en drethug.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]