Tocotriënol

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Algemene structuur van tocotrienolen

Tocotriënolen zijn net als tocoferolen vormen van vitamine E. Het verschil zit in de drie dubbele bindingen. Tocotriënolen zijn aanwezig in onder meer palmolie, kokosolie, druivenpitolie en granen.

Vier vormen[bewerken]

Tocotriënol bestaat in vier vormen: alfa-, bèta-, gamma- en delta-tocotriënol, die een verschillend aantal methylgroepen (CH3) en waterstofatomen (H) op de plaatsen R1, R2 en R3 van de chromanolring hebben.

Type R1 R2 R3
alfa-tocotriënol CH3 CH3 CH3
bèta-tocotriënol CH3 H CH3
gamma-tocotriënol H CH3 CH3
delta-tocotriënol H H CH3

Gezondheid[bewerken]

Tocotriënolen zouden de gezondheid gunstig beïnvloeden.[1] Tocotriënolen beschermen ratten met hoge bloeddruk tegen beroerte.[2] Bij proeven op ratten bleek dat toediening van tocotriënolen het gehalte aan LDL-cholesterol verlaagden en aderverkalking in de slagaders konden herstellen.[3]

Tocotriënolen kunnen de ontwikkeling van ouderdomsdiabetes helpen voorkomen.[4] Tocotriënolen remmen de ontwikkeling van borstkanker[5] en prostaatkanker.[6]