Wittekerke (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Wittekerke
Wittekerke
Alcoholpercentage 5%
Graan gerst en tarwe
Oorsprong Bavikhove
Brouwer Brouwerij Bavik
Type witbier
Kleur blond
Smaak goed afgerond met een bedwongen kruidige bitterheid
Wittekerke Speciale
Type witbier
Kleur goudblond
Alcoholpercentage 5,8%
Wittekerke Rosé
Type fruitbier
Alcoholpercentage 4,3%
Ingrediënten Wittekerke witbier en frambozensap
Kleur rosé
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Wittekerke is een Belgisch witbier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Debrabandere te Bavikhove.

Achtergrond[bewerken | brontekst bewerken]

In 1997 sloot Brouwerij Bavik een overeenkomst met VTM om een witbier op de markt te brengen, genaamd naar de Vlaamse soapserie Wittekerke (die eindigde in 2008). Wittekerke is een onbestaande Vlaamse gemeente. Sindsdien is het bier op de markt en leidt het een eigen leven, los van de soapserie.

Bieren[bewerken | brontekst bewerken]

Intussen zijn er drie Wittekerke-bieren verkrijgbaar:

  • Wittekerke is een witbier met een alcoholpercentage van 5%. Dit bier werd als eerste gelanceerd in 1998. Het is verkrijgbaar in flesjes van 25cl en in blikjes van 33cl.
  • Wittekerke Speciale is een goudblond witbier met een alcoholpercentage van 5,8%. Dit bier kwam in 1999 op de markt en is verkrijgbaar in flesjes van 25cl.
  • Wittekerke Rosé is een rosé fruitbier met een alcoholpercentage van 4,3%. Het wordt gemaakt op basis van Wittekerke witbier en frambozensap. Wittekerke Rosé werd in 2005 gelanceerd en is verkrijgbaar in flesjes van 25cl en in blikjes van 25cl.

Prijzen[bewerken | brontekst bewerken]

  • Wittekerke won in 2006 de Bronzen Award in de categorie "Belgian-Style White (or Wit)/Belgian-Style Wheat" op de World Beer Cup 2006[1]
  • Wittekerke won in 2011 zilver op de Denver International Beer Competition 2011 in de categorie Witbiers[2]
  • Wittekerke Rosé won in 2011 de gouden medaille op de World Beer Awards in de categorie “Europe’s Best Fruit Wheat Beer”.[3]

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe links[bewerken | brontekst bewerken]