Zwartwit

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Zwartwit is een soort drop in poedervorm, waarvan de ingrediënten zwart en wit van kleur zijn.

Men gebruikt onder andere salmiak, zoethoutwortel, zetmeel en (poeder)suiker voor de bereiding. Het mengsel heeft een grijsbruine kleur. Het wordt in zakjes, buisjes en doosjes verkocht of samengeperst als zwartwitjes en zwartwit-lollies.