In de zomer van 2008 werd een 'Gipsy party' georganiseerd op de weide aan de Groenheuvelstraat in Herselt ter bedanking van de vrijwilligers van de kerstkroeg. Dit feest werd in 2009 hernomen en omgedoopt tot de jaarlijkse Gitannekesfoor, een samentrekking van de Franse woorden 'gitan' ('zigeuner') en 'foire' ('kermis').[1] Sinds 2014 wordt het festival georganiseerd aan de minder zompige Witputstraat te Blauberg.[2] In 2015 werd een documentaire uitgebracht over het festival.[3][4]
Het kinderanimatieteam zorgde voor de allerkleinsten die 35% van de 8000-tal festivalgangers vertegenwoordigen. De editie van 2018 was de laatste omdat het te groot werd om helemaal door vrijwilligers te worden gedragen.
De vzw achter de Gitannekesfoor bleef echter bestaan. In 2022 maakte 'Gitannekesfoor' dan ook deel uit van 'Côté Bizar' op Pukkelpop.
De interesse tot organiseren van een eigen festival is blijven bestaan.[5]