Overleg:Alcoholdehydrogenase

Ik dacht dat bacteriën doodgingen aan alcohol/ethanol?

Lijkt me sterk dat ze het dan zelf produceren. Vraag ik me ook af waarom dit nooit is uitgebaat door de bioindustrie

Misschien in de war met gist?

++++

even wat nagespeurd:

zijn inderdaad pilots geweest met de bacterie Zymomonas mobilis als producent van ethanol