Overleg:Smaakpapil

Volgens dit artikel zijn de te onderscheiden smaken: zoet, bitter, umami, zout en zuur. Vervolgens staat er: Sommige mensen/wetenschappes zeggen dat 'pittig' ook een smaak is....

Unami = pittig. Dus snap ik niet helemaal wat die zin daar doet. Heeft er iemand kennis van zaken? Dan kan dit artikel verbeterd worden. Kemical 12 dec 2007 14:40 (CET)Reageren

Umami is niet hetzelfde als pittig. Het is meer een "eiwitsmaak". Lymantria _overleg 17 mei 2010 17:13 (CEST)Reageren

Locaties[brontekst bewerken]

Ik weet nog wel dat in de schoolboeken een plaatje van de tong stond, met de locatie van de verschillende "smaken" erop aangegeven, zoals de voorkant van de tong die dan vooral zoete smaken registreerd. Het zou mooi zijn als er een soortgelijk plaatje op deze Wikipedia pagina kan komen te staan. Iemand? - 30 december 2011 21:49 (GMT +1) – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 83.128.16.136 (overleg · bijdragen)