Quadrupel

Quadrupel is een zwaar bovengistend bier met een alcoholpercentage van 8,5% of meer. Hiermee bevat quadrupel een hoger alcoholpercentage dan dubbel en tripel.^[1] Er is weinig overeenstemming over de status van quadrupel als afzonderlijke biersoort.^[2] Auteur Tim Webb stelt dat wat men in het Engelse taalgebied aanduidt als "quadrupel" in België Grand Cru wordt genoemd.^[3]

Merkbieren met "quadrupel" in de naam[bewerken | brontekst bewerken]

La Trappe Quadrupel, gebrouwen door Bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot.
Straffe Hendrik Quadrupel,gebrouwen door Brouwerij De Halve Maan in Brugge
Gulden Draak Quadruple^[4] gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge in België

Merkbieren met "quadrupel" in de bereidingswijze[bewerken | brontekst bewerken]

Sint-Bernardus Abt 12^[5]
Black Sabbath van Brouwerij Bliksem

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Bronnen, noten en/of referenties

↑ Wat is een Quadrupel? delustigebrouwers.be
↑ (en) The Post Where I Say Nice Things About Harpoon…A Quad Review. Beerscribe (March 15, 2009). Geraadpleegd op 2 oktober 2013.
↑ Webb, T. Good Beer Guide to Belgium, 6th edition
↑ Gulden Draak Quadruple
↑ St.Bernardus Abt 12. St.Bernardus. Geraadpleegd op 29 november 2022.

[1] Wat is een Quadrupel? delustigebrouwers.be

[2] (en) The Post Where I Say Nice Things About Harpoon…A Quad Review. Beerscribe (March 15, 2009). Geraadpleegd op 2 oktober 2013.

[3] Webb, T. Good Beer Guide to Belgium, 6th edition

[4] Gulden Draak Quadruple

[5] St.Bernardus Abt 12. St.Bernardus. Geraadpleegd op 29 november 2022.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]