Brouwerij Angerik

Brouwerij Angerik
Algemene informatie
Locatie	Snakkaertstraat 30, Dilbeek
Eigenaar	Sam De Cuyper
Oprichting	1997
Bieren
Actieve bieren	Dilleke, Indian Summer, Hello Darkness, Lady in Red, Jaak
Speciaalbieren	Cuvée Kluysbosch
Voormalig	Boerke Amber, Boerke Donker, Boerke Krieken
Lijst van Belgische brouwerijen
Portaal	Bier

Brouwerij Angerik is een Belgische brouwerij te Dilbeek in de provincie Vlaams-Brabant. Ze brouwen een pilsbier, hooggegiste bieren en lambiekbieren.

Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]

Microbrouwerij Angerik werd in 1997 in Zellik opgericht door Erik De Cuyper en Angelo Buyse, als uit de kluiten gewassen hobby. De naam Angerik is een samentrekking van hun beide voornamen: Angelo & Erik. In 2002 verhuisde de brouwerij naar Dilbeek met enkel nog Erik als brouwer. Hij verbouwde zijn voormalige garage-carrosserie in de Snakkaertstraat tot een microbrouwerij.

In 2010 werd de productie herleid tot een minimum omdat het voor Erik niet meer te combineren viel met zijn hoofdjob. Er werden maar enkele brouwsels per jaar meer gemaakt. Eind 2015 kreeg Brouwerij Angerik een nieuw elan nadat Eriks zoon Sam de zaak voltijds overnam. Een nieuwe start, vroeg ook om een nieuwe naam van het bier Boerke. Die kreeg de naam Dilleke, een verwijzing naar het dorp Dilbeek, waar het wordt gebrouwen.^[1] In 2017 op de World Beer Awards won de brouwerij in de categorie pale ale een gouden medaille met dit bier, waarvan de productie dat jaar maandelijks ongeveer 2.000 liter was.^[2] Ter plaatse werd ook een café opgestart dat enkel op zaterdag in de namiddag open is.

Sinds 2021 brouwt Sam De Cuyper in gelimiteerde oplage ook lambiekbieren onder de naam Cuvée Kluysbosch, genoemd naar het bos vlakbij de brouwerij. Op de Beer Awards 2023 won zijn Lambiek-Cider via online stemming een gouden medaille in de categorie fruitbieren.^[3]

In 2024 werd ook een pilsbier met de naam Jaak aan het assortiment toegevoegd.