Laguiole

Laguiole

Gemeente in Frankrijk
Situering
Regio	Midi-Pyrénées
Departement	Aveyron (12)
Arrondissement	Rodez
Kanton	Laguiole
Coördinaten	44°41'N  2°51'E
Algemeen
Oppervlakte	63,2 km²
Inwoners (31 dec. 2006)	1.260 (19,9 inw/km²)
Overig
Postcode	12210
INSEE-code	12119
Portaal    Frankrijk

Laguiole is een gemeente in het Franse departement Aveyron (regio Midi-Pyrénées) en telt 1248 inwoners (1999). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Rodez.

De houten schrootjes-daken van het dorp

Geografie

De oppervlakte van Laguiole bedraagt 63,2 km², de bevolkingsdichtheid is 19,7 inwoners per km².

Demografie

Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).

Messen

Laguiole is wereldvermaard voor zijn ambachelijke messenvervaardiging. Het laguiolemes wordt handgemaakt in tientallen ateliers verspreid over het Centraal Massief, die toeristen gratis kunnen bezoeken. Een authentiek laguiolemes is bij aankoop steeds vergezeld van een officieel certificaat.

Het dorp is bekend vanwege het drie sterren Michelin-restaurant van Michel Bras, die ook zijn eigen messenserie op de markt bracht, in samenwerking met de Japanse fabrikant Kai.

Externe links

• (fr) Statistische informatie op de website van INSEE

Mediabestanden

Zie de categorie Laguiole (Aveyron) van Wikimedia Commons voor meer mediabestanden.

44° 41'NB, 2° 51' OL