Mirabel (pruim): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 7: | Regel 7: | ||
}} |
}} |
||
De '''mirabelle''' en de '''kroosjespruim''' worden beiden wel tot de soort ''Prunus insititia'' gerekend. Veelal wordt deze soort echter niet gezien als een aparte soort, doch wordt deze gezien als een ondersoort of slechts als een cultivar-groep van Prunus domestica. Hieruit blijkt al dat Prunus domestica en Prunus insititia hoe dan ook zeer verwant zijn aan elkaar. |
De '''mirabelle''' en de '''kroosjespruim''' worden beiden wel tot de soort ''Prunus insititia'' gerekend. Veelal wordt deze soort echter niet gezien als een aparte soort, doch wordt deze gezien als een ondersoort of slechts als een cultivar-groep van ''Prunus domestica''. Hieruit blijkt al dat ''Prunus domestica'' en ''Prunus insititia'' hoe dan ook zeer verwant zijn aan elkaar. |
||
Mirabellen en kroosjespruimen komen van nature voor in Europa en Azië en zijn waarschijnlijk oorspronkelijk afkomstig uit West-Azië. |
Mirabellen en kroosjespruimen komen van nature voor in Europa en Azië en zijn waarschijnlijk oorspronkelijk afkomstig uit West-Azië. |
||
| Regel 22: | Regel 22: | ||
* '''Miragrande''': Dit is eveneens een nieuw Duits welke is ontstaan uit een kruising van Mirabelle van Herrenhausen met Gele Kwets. Ook Miragrande heeft grotere vruchten dan de oude Nancy-mirabelle. De vruchten zijn echter wel iets kleiner dan van Bellamira. Ook van dit ras komen de bomen veel eerder in productie en zijn regelmatiger productief. Rijpt gelijk met tot een week later dan de Nancy-mirabelle. Kan net als Bellamira lang aan de boom blijven hangen. Zelfbestuivend. |
* '''Miragrande''': Dit is eveneens een nieuw Duits welke is ontstaan uit een kruising van Mirabelle van Herrenhausen met Gele Kwets. Ook Miragrande heeft grotere vruchten dan de oude Nancy-mirabelle. De vruchten zijn echter wel iets kleiner dan van Bellamira. Ook van dit ras komen de bomen veel eerder in productie en zijn regelmatiger productief. Rijpt gelijk met tot een week later dan de Nancy-mirabelle. Kan net als Bellamira lang aan de boom blijven hangen. Zelfbestuivend. |
||
* '''Prune de Prince ([[RGF]])''': Oud traditioneel ras uit Gaume (Wallonië, België). Kleine ronde blauwzwarte vruchtjes met stevig zoet vruchtvlees. Pluktijd eind september. De oogst strekt zich uit over een periode van twee weken. Weinig vatbaar voor ziekten. Zelfbestuivend. |
* '''Prune de Prince ([[RGF]])''': Oud traditioneel ras uit Gaume (Wallonië, België). Kleine ronde blauwzwarte vruchtjes met stevig zoet vruchtvlees. Pluktijd eind september. De oogst strekt zich uit over een periode van twee weken. Weinig vatbaar voor ziekten. Zelfbestuivend. |
||
*'''Damson''' wordt in Engeland en Amerika wel aangeplant. Dit ras heeft donkerblauwe vruchten. |
|||
==Fotogalerij== |
==Fotogalerij== |
||
Versie van 10 dec 2006 22:02
De mirabelle en de kroosjespruim worden beiden wel tot de soort Prunus insititia gerekend. Veelal wordt deze soort echter niet gezien als een aparte soort, doch wordt deze gezien als een ondersoort of slechts als een cultivar-groep van Prunus domestica. Hieruit blijkt al dat Prunus domestica en Prunus insititia hoe dan ook zeer verwant zijn aan elkaar.
Mirabellen en kroosjespruimen komen van nature voor in Europa en Azië en zijn waarschijnlijk oorspronkelijk afkomstig uit West-Azië.
De boom kan 3 tot 6 m hoog worden. Het blad is min of meer elliptisch van vorm en heeft een gekartelde rand. In een bloemknop zitten meestal twee bloemen.
De ronde vruchten zijn klein en meestal geel van kleur. Er zijn echter ook variëteiten met rode of donkerblauwe vruchten. Het zoet smakende vruchtvlees laat bij sommige rassen niet van de pit (steen) los. Ze worden veel gebruikt voor verwerking.
Rassen
- Mirabelle de Nancy (ofwel Nancy-mirabelle) is een zeer oud ras van onbekende herkomst. Het wordt veel geteeld in de omgeving van Nancy, Frankrijk. De kleine ronde gele kersachtige pruimpjes zijn heel geschikt voor verwerking (stoven, wecken, jam, op suikersiroop en compote), maar kunnen ook goed vers worden gegeten. Tamelijk grote bomen welke pas later beginnen te dragen, daarna wisselen zeer productieve en wat minder productieve jaren elkaar gewoonlijk af. Het ras is zelfbestuivend. De goudgele vruchten zijn in Nederland begin september rijp. Het stevige vruchtvlees laat gemakkelijk van de pit los en heeft een goede smaak.
- Mirabelle de Metz is eveneens een zeer oud ras met gele ronde tot iets langwerpige vruchtjes met aan de zonzijde rode stippen. De vruchtjes zijn nòg kleiner dan die van de Nancy-mirabelle en hebben iets minder stevig vruchtvlees dat heel zoet smaakt. Niet zelfbestuivend.
- Gele kroosjespruim werd vroeger wel gebruikt als onderstam voor andere pruimenrassen en perziken. Als je hem niet als onderstam maar als cultuurras gebruikt, dan geeft de boom kleine ronde gele vruchtjes met een zoete smaak.
- Bellamira: Een nieuw Duits welke is ontstaan uit een kruising van Cacanska Najbolja met Mirabelle de Nancy. De Bellamira heeft grotere vruchten dan de oude Nancy-mirabelle. De bomen komen veel eerder in productie en zijn regelmatiger productief. Rijpt ongeveer 7 tot 10 dagen eerder dan de Nancy-mirabelle. Kan echter lang aan de boom blijven hangen. Zelfbestuivend.
- Miragrande: Dit is eveneens een nieuw Duits welke is ontstaan uit een kruising van Mirabelle van Herrenhausen met Gele Kwets. Ook Miragrande heeft grotere vruchten dan de oude Nancy-mirabelle. De vruchten zijn echter wel iets kleiner dan van Bellamira. Ook van dit ras komen de bomen veel eerder in productie en zijn regelmatiger productief. Rijpt gelijk met tot een week later dan de Nancy-mirabelle. Kan net als Bellamira lang aan de boom blijven hangen. Zelfbestuivend.
- Prune de Prince (RGF): Oud traditioneel ras uit Gaume (Wallonië, België). Kleine ronde blauwzwarte vruchtjes met stevig zoet vruchtvlees. Pluktijd eind september. De oogst strekt zich uit over een periode van twee weken. Weinig vatbaar voor ziekten. Zelfbestuivend.
- Damson wordt in Engeland en Amerika wel aangeplant. Dit ras heeft donkerblauwe vruchten.
Fotogalerij
