Tsingtao
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
| Tsingtao | ||||
| Gebrouwen sinds | 1903 | |||
| Gisting | ondergisting | |||
| Alcoholpercentage | 3,8% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Ingrediënten | rijst | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Oorsprong | ||||
| Brouwer | Tsingtao Brewery | |||
| Type | lager | |||
| Kleur | blond | |||
|
||||
Tsingtao (青島啤酒 of Qīngdǎo píjiǔ) een Chinees bier dat gebrouwen wordt door de Tsingtao Brewery uit Qingdao.
Inhoud |
Geschiedenis [bewerken]
Deze brouwerij werd in 1903 door Duitse kolonisten gesticht. Het is nu China's grootste onafhankelijke brouwerij met een marktaandeel van twaalf procent. Het Tsingtao-bier wordt tegenwoordig naar vijftig landen geëxporteerd; het is wereldwijd het tweede meest verkochte Chinese bier (na Snow) met een exportaandeel van ongeveer vijftig procent.
Tsingtao is een andere schrijfwijze voor Qingdao, met name naar een vereenvoudigde versie van de transliteratie van Wade-Giles, zoals die in de vorige eeuw door de (Europese) postdiensten gebruikt werd.
Ingrediënten [bewerken]
De ingrediënten zijn water, gerstemout, rijst en hop.
Zie ook [bewerken]
Externe link [bewerken]
| Zie de categorie Tsingtao-brouwerij van Wikimedia Commons voor meer mediabestanden. |