Bestand:False morel sauce with vegetables.jpg

Pagina-inhoud wordt niet ondersteund in andere talen.
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Oorspronkelijk bestand(2.048 × 1.536 pixels, bestandsgrootte: 857 kB, MIME-type: image/jpeg)


Beschrijving

Beschrijving
Suomi: Korvasienikastiketta uusien perunoiden, porkkanan ja purjon kera. Korvasienten sisältämä myrkyllinen gyromitriini on ennen kastikkeen valmistusta erotettu sienistä keittämällä ja huuhtomalla sienet kahdesti virallisten käsittelyohjeiden mukaan.
English: False morel (Gyromitra esculenta) mushroom sauce served with early potatoes, carrots and leek. Before preparing the sauce, the mushrooms have been boiled and rinsed twice in copious water, per the official Finnish preparation instructions, to leach away the poisonous gyromitrin in them.
Deutsch: Pilzsoße aus Frühjahrslorcheln (Gyromitra esculenta), serviert mit frühen Kartoffeln, Karotten und Lauch. Entsprechend den offiziellen finnischen Zubereitungsanweisungen zum Auslaugen des giftigen Gyromitrins haben die Pilze vor der Zubereitung der Sauce zweimal in reichlich Wasser gekocht.
Datum
Bron Eigen werk
Auteur Ilmari Karonen

Licentie

Ik, de auteursrechthebbende van dit werk, maak het hierbij onder de volgende licentie beschikbaar:
w:nl:Creative Commons
naamsvermelding
Dit bestand is gelicenseerd onder de Creative Commons-licentie Naamsvermelding 3.0 Unported
De gebruiker mag:
  • Delen – het werk kopiëren, verspreiden en doorgeven
  • Remixen – afgeleide werken maken
Onder de volgende voorwaarden:
  • naamsvermelding – U moet op een gepaste manier aan naamsvermelding doen, een link naar de licentie geven, en aangeven of er wijzigingen in het werk zijn aangebracht. U mag dit op elke redelijke manier doen, maar niet zodanig dat de indruk wordt gewekt dat de licentiegever instemt met uw werk of uw gebruik van zijn werk.

Bijschriften

Beschrijf in één regel wat dit bestand voorstelt

Items getoond in dit bestand

beeldt af

Bestandsgeschiedenis

Klik op een datum/tijd om het bestand te zien zoals het destijds was.

Datum/tijdMiniatuurAfmetingenGebruikerOpmerking
huidige versie13 jun 2008 02:10Miniatuurafbeelding voor de versie van 13 jun 2008 02:102.048 × 1.536 (857 kB)Ilmari KaronenReverted to version as of 22:24, 12 June 2008; the first version looks better after all
13 jun 2008 02:07Miniatuurafbeelding voor de versie van 13 jun 2008 02:072.048 × 1.536 (911 kB)Ilmari Karonenlonger exposure
13 jun 2008 00:24Miniatuurafbeelding voor de versie van 13 jun 2008 00:242.048 × 1.536 (857 kB)Ilmari Karonen{{Information |Description={{fi|1=Korvasienikastiketta uusien perunoiden, porkkanan ja purjon kera. Korvasienten sisältämä myrkyllinen gyromitriini on ennen kastikkeen valmistusta erotettu sienistä keittämäll

Dit bestand wordt op de volgende pagina gebruikt:

Globaal bestandsgebruik

De volgende andere wiki's gebruiken dit bestand:

Metadata