Naar inhoud springen

Fasine

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door 84.29.151.96 (overleg) op 22 mei 2019 om 18:18. (Typfout)
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.

Fasine is een toxische, eiwitachtige stof die voorkomt in peulvruchten en aardappelen. Door verhitting, zoals koken, wordt deze stof onschadelijk gemaakt. De planten, waaraan deze producten groeien, produceren deze stof om diervraat tegen te gaan.

Fasine is toxisch en kan daardoor schade toebrengen aan het menselijk en dierlijk lichaam, doordat het de rode bloedcellen laat samenklonteren.