Sproeidrogen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 7: | Regel 7: | ||
*Poedersoep |
*Poedersoep |
||
In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men van een oplossing naar een droog poeder toe gaat. |
In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men van een oplossing(slurry) naar een droog poeder toe gaat. |
||
[[categorie: conserveringstechniek]] |
[[categorie: conserveringstechniek]] |
Versie van 16 apr 2007 13:05
Sproeidrogen is een industriële methode om poeder te vormen uit een oplossing. De geconcentreerde oplossing wordt in een verstuiver geleid, om vervolgens in een verwarmde toren te worden gespoten. Door deze manier van vernevelen en drogen krijgt men een kleine korrelgrootte. De kleine druppels drogen aan de warme lucht, en de droge stof blijft over.
Voorbeelden
Er zijn verschillende producten waarvoor de sproeidroogtechniek wordt toegepast. Een aantal voorbeelden:
- Melkpoeder
- Wasmiddel
- Poedersoep
In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men van een oplossing(slurry) naar een droog poeder toe gaat.