Naar inhoud springen

Vleesdeeg

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door AnarchistiCookie (overleg | bijdragen) op 30 mrt 2018 om 23:26. (beginnetje)
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.

Vleesdeeg wordt in de snackindustrie gebruikt om bijvoorbeeld frikandellen of gehaktballen te maken. Het bestaat meestal uit gemalen separatorvlees, vaak aangemaakt met zetmeel en geur-, kleur en smaakstoffen.