Ciorbă

Een bord Ciorbă

Ciorbă is een Roemeens gerecht. Het is een zure soep. Bekende voorbeelden van ciorbă zijn met kalfsvlees (ciorbă de văcuță) en met koeienmaag (ciorbă de burtă).

Zie ook

• Roemeense keuken.

Externe link

• Recepten van Ciorba

Geplaatst op:
15-03-2006

Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.