Nevel (brouwerij)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Nevel
Algemene informatie
Locatie Nijmegen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Nevel, ook bekend als Nevel Wild Ales, is een Nijmeegse bierbrouwerij, opgericht door Vincent Gerritsen en Mattias Terpstra.[1]

Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]

De brouwerij werd in 2014 opgericht door Vincent Gerritsen en Mattias Terpstra onder de naam Katjelam met vestiging in de Smeltkroes in het Honigcomplex. De brouwerij verhuisde naar een leegstaande fabriekshal in het Honingcomplex, waar half 2017 een nieuwe brouwinstallatie in dienst genomen werd.[1]

De brouwerij staat bekend om hun bieren met wilde gisting. In 2021 werd hun bier 'Meander' uitgeroepen tot beste bier van Nederland.[2]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]