Theesurrogaat

Papieren zakje Douwe Egberts Tambo theesurrogaat, netto 100 gram. Surrogaat thee werd in Nederland gedronken tijdens de Tweede Wereldoorlog vanwege het voedseltekort. Gefotografeerd in de collectie van het Nationaal Bevrijdingsmuseum 1944-1945, archiefnummer 096.048.

Theesurrogaat is een surrogaat om de smaak van thee na te bootsen bij het gebrek aan echte thee. Dit was het geval tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het theesurrogaat werd uit plantaardige en dierlijke bestanddelen samengesteld, bijvoorbeeld: bosbes-, braam-, frambozen-, aardbeiblad, weipoeder. Het product werd in tabletvorm in papieren zakjes geleverd.