Caelis
Caelis is een restaurant in Barcelona, Spanje.[1] Het heeft 1 Michelinster.
Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]
In 2002 nam de Franse chef Romain Fornell 'Restaurant Diana' in het Palace Hotel over en doopte het in 2004 om tot 'Caelis'. Het jaar daarop kreeg het een Michelin-ster. Het restaurant was gesloten van 2009 tot 2011 toen het hotel een verbouwing onderging. In 2017 verhuisde het restaurant naar een nieuwe locatie, Hotel Ohla.[2][3]
Externe link[bewerken | brontekst bewerken]
Referenties[bewerken | brontekst bewerken]
- ↑ ViaMichelin Barcelona Restaurants: online restaurant guide. Michelin Guide. Michelin. Geraadpleegd op 27 oktober 2012.
- ↑ Gomez, Laura, CAELIS Barcelona. Klassik Magazine, 18 november 2015. Geraadpleegd op 18 april 2017.
- ↑ Caelis se trasladará al hotel Ohla Barcelona, El Mundo, 7 december 2016. Geraadpleegd op 18 april 2017