Lekker (tijdschrift)
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Lekker
| ||||
| Genre | culinair | |||
| Frequentie | jaarlijks | |||
| Oplage | ± 100.000 | |||
| Eerste editie | 1977 | |||
| Laatste editie | 2021 | |||
| Land(en) | Nederland | |||
| Hoofdredacteur | Annelies Pijper | |||
| Uitgeverij(en) | Pijper Media | |||
| Website | ||||
| ||||
Lekker is een Nederlands culinair tijdschrift. Het wordt sinds 1977 jaarlijks uitgegeven.[1] In 2013 werd Lekker door Pijper Media overgenomen van Sanoma. In 2005 nam Sanoma het blad over van Multi Magazines.
Beoordeling[bewerken | brontekst bewerken]
De gids bevat beoordelingen van 500 Nederlandse restaurants door middel van een recensie. Een deel van deze eetgelegenheden is opgenomen in een top-100.
Daarnaast staan in iedere jaarlijkse uitgave onder andere recepten, reportages en interviews. Het tijdschrift gaat over de Nederlandse gastronomie. In het blad zijn dan ook vaak prominente Nederlandse chef-koks, sommeliers en gastheren en -vrouwen terug te vinden.[2]
| Positie | Restaurant | Plaats | 2019 |
|---|---|---|---|
| 1 | Inter Scaldes | Kruiningen | 1 (-) |
| 2 | De Librije | Zwolle | 2 (-) |
| 3 | Tribeca | Heeze | 5 (+2) |
| 4 | In verband met sluiting De Leest leeggelaten | ||
| 5 | De Lindehof | Nuenen | 6 (+1) |
| 6 | Ciel Bleu | Amsterdam | 4 (-2) |
| 7 | Spectrum | Amsterdam | 7 (-) |
| 8 | Pure C | Cadzand | 10 (+2) |
| 9 | FG Restaurant | Rotterdam | 8 (-1) |
| 10 | Da Vinci | Maasbracht | 11 (+1) |
Trivia[bewerken | brontekst bewerken]
- Restaurants De Librije, Inter Scaldes en het inmiddels gesloten Oud Sluis en Beluga stonden sinds 2004 afwisselend op de eerste plaats van de top-100. Inter Scaldes voert nu sinds 2017 onafgebroken de lijst aan.[4]
- Vlak voor de editie van 2020 naar de drukker ging sloot restaurant De Leest de deuren. De eetgelegenheid stond al ruim een decennium in de top-100 van Lekker. Het tijdschrift liet daarom plaats 4 in de top-100 van 2020 als eerbetoon leeg.[5]
Externe link[bewerken | brontekst bewerken]
Referenties[bewerken | brontekst bewerken]
- ↑ Vier Utrechtse restaurants schoppen het tot beste honderd in Lekker500. Algemeen Dagblad (30 oktober 2018).
- ↑ (nl) Pijper Media. Pijper Media. Geraadpleegd op 6 april 2021.
- ↑ (nl) Top-500 | Lekker. lekker.nl. Geraadpleegd op 6 april 2021.
- ↑ (nl) Lekker. Lekker. Geraadpleegd op 22-02-2021.
- ↑ Wieteke Posthumus, Ereplaats op 4 voor De Leest in Lekker 2020. Misset Horeca (28-10-19). Geraadpleegd op 6 april 2021.