Overleg:Voedselbereiding
Onderwerp toevoegenLaatste reactie: 17 jaar geleden door Gerard53
Bij de term frituren wordt vermeld dat dit in olie van minimaal 160 graden gebeurd. In Frankrijk wordt echter vaak gefrituurd bij lagere temperaturen. Dit kan wellicht veranderd worden in 120 graden Celcius.
| Je mag het ook zelf doen |
| Als je denkt dat een wijziging noodzakelijk is, ga dan je gang en breng die wijziging gewoon zelf aan. Wikipedia is een wiki, dus iedereen (ook jij) mag een artikel wijzigen. Je hoeft niet eens in te loggen. Op Wikipedia mag je je gang gaan, en je hoeft niet bang te zijn om fouten te maken. Nieuwe mensen die bijdragen zijn altijd welkom. |
Verder kun je misschien je bijdragen op overlegpagina's ondertekenen met 4 tildes (~~~~). Groeten, Koen Reageer 9 aug 2006 22:24 (CEST)
Wat nog ontbreekt: "wellen", bijv. van biest (niet koken want dan gaat het klonteren), of van rookworst (bij koken scheurt het velletje open).Gerard53 29 jan 2007 15:29 (CET)