Portaal:Landbouw/Uitgelicht/2
Een kas is een glazen gebouw in de glastuinbouw om bloemen en groenten te kweken onder gunstige, gecontroleerde omstandigheden. Er zijn verschillende typen kassen die samengevat staand glas genoemd worden. Dit in tegenstelling tot platglas.
Het kweken in kassen heeft een aantal grote voordelen boven het kweken in de buitenlucht. In kassen kan men zelf bepalen welke temperatuur het is en hoeveel water en hoeveel licht de planten krijgen. Daardoor kan men beter van tevoren inschatten hoeveel, van welke groente, wanneer klaar is.