Simcoe

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Simcoe
Oorsprong Vlag van de Verenigde Staten Verenigde Staten
Alfazuur 11-15%
Bètazuur 4-5%
Gebruik dubbeldoelhop
Beschrijving harsachtig en citrusaroma
Teelt Yakima Chief Ranches
Portaal  Portaalicoon   Bier

Simcoe is een hopsoort, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse cultivar werd gekweekt in de Yakima Chief Ranches

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 11-15%
  • Bètazuur: 4-5%
  • Eigenschappen: harsachtig en citrusaroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]