Naar inhoud springen

Vleesvork

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door HHahn (overleg | bijdragen) op 3 jun 2011 om 21:29. (Categorie:Bestek (eetgerei) toegevoegd (HotCat.js))
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Rechts een vleesvork

Een vleesvork is een vork met twee lange tanden, die wordt gebruikt om vlees te draaien en om het vast te houden bij het voorsnijden van bijvoorbeeld kip of wild. Hiermee wordt voorkomen dat de kok het vlees onnodig vaak hoeft aan te raken.

Aan tafel kan de vleesvork worden gebruikt om een stuk gebraad aan tafel aan te snijden, en met de vleesvork op het bord te leggen.