Vriesdrogen

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Vriesdrogen of lyofilisatie is een techniek waarbij water uit een product wordt verwijderd door het eerst te bevriezen en dan in zeer droge lucht of in vacuüm te laten verdampen (sublimeren). Het kan bijvoorbeeld toegepast worden bij

  • het conserveren of produceren van voedingsmiddelen of farmaceutische producten (geneesmiddelen), zie vriesdrogen (conservering)
  • een alternatieve wijze van lijkbezorging, zie cryomatie


Vista-xmag.png
Bekijk alle artikelen waarvan de titel begint met Vriesdrogen of met Vriesdrogen in de titel.
Disambig-dark.svg
Dit is een doorverwijspagina, bedoeld om de verschillen in betekenis of gebruik van Vriesdrogen inzichtelijk te maken.

Op deze pagina staat een uitleg van de verschillende betekenissen van Vriesdrogen en verwijzingen daarnaartoe. Bent u hier via een pagina in Wikipedia terechtgekomen? Pas dan de verwijzing naar deze doorverwijspagina aan, zodat toekomstige bezoekers direct op de juiste pagina terechtkomen.