Diakhaté begon zijn voetbalcarrière bij de jeugdacademie van ACF Fiorentina in 2013. Op 25 januari 2019 ondertekende hij een professioneel contract bij Parma.[1] Vier maanden later maakte hij zijn profdebuut voor Parma: op de slotspeeldag van de Serie A mocht hij tegen AS Roma in de slotfase invallen voor Mattia Sprocati.
In juli 2019 werd Diakhaté voor één seizoen uitgeleend aan de Belgische tweedeklasser KSC Lokeren.