Cystine
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
| L-Cystine | |
|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | |
 Structuur van L-(-)-cystine |
|
 3D-voorstelling van L-(-)-cystine met de disulfidebinding in geel |
|
| Algemeen | |
| Molecuulformule | C6H12N2O4S2 |
| IUPAC |
(2R)-2-amino-3-[(2R)-2-amino-3-hydroxy-3-oxopropyl]disulfanylpropaanzuur
|
| Andere namen |
L-dicysteïne; cysteïne disulfide;
geoxideerd L-cysteïne; (2R,7R)-3,3'-Dithiobis(2-aminopropionzuur) |
| Molmassa | 240,30048 g/mol |
| SMILES |
C([C@@H](C(=O)O)N)SSC[C@@H](C(=O)O)N
|
| InChI |
InChI=1/C6H12N2O4S2/c7-3(5(9)10)1-13-14-2-4(8)6(11)12/h3-4H,1-2,7-8H2,(H,9,10)(H,11,12)/t3-,4-/m0/s1/f/h9,11H
|
| CAS-nummer | 56-89-3 |
| EG-nummer | 200-296-3 |
| PubChem | 67678 |
| Beschrijving | wit poeder |
| Vergelijkbaar met | cysteïne |
| Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | |
| LD50 (ratten) | peroraal : 25000 mg/kg |
| Fysische eigenschappen | |
| Aggregatietoestand | vast |
| Smeltpunt | 260–261 °C |
| Oplosbaarheid in water | 0,190 g/L |
| Slecht oplosbaar in | water |
| Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar) | |
Cystine is een geoxideerde dimere vorm van cysteïne. Het wordt gevormd uit twee cysteïne residuen middels een disulfide binding (cys-S-S-cys) tussen de -SH groepen.
