Overleg:Basterdsuiker

is basterd suiker hetzelfde als bruine suiker

Dat staat in de eerste zin beschreven. Ja en nee. Bruine suiker is een bijnaam van de bruine variant van basterdsuiker. Dus alle bruine suiker is basterdsuiker, maar niet alle basterdsuiker is bruine suiker. Mvg, Taketa (overleg) 3 jan 2014 10:39 (CET)

Er bestaat ook witte basterdsuiker, dat geeft al aan dat het niet hetzelfde is. De "bekende" basterdsuiker is bruin, dat wel. ed0_verleg 3 jan 2014 12:20 (CET)

De opmerking dat het vochtgehalte de kleur van basterdsuiker bepaalt, lijkt me niet te kloppen. Het is de toevoeging van donkere suikerstroop en (vroeger) de mate van raffinage van de suiker die de kleur bepaalt.Cmuusers (overleg) 28 dec 2014 12:41 (CET)

Dat staat er dan ook niet. Er staat dat de bruine kleur door karamel komt, en de donkerte daarvan door het vochtgehalte wordt bepaald. ed0_verleg 28 dec 2014 12:54 (CET)

Dus bruine suiker en basterdsuiker zijn geen synoniemen, Toch leek dat zo in de tekst, die ik daarom heb aangepast. mvg HenriDuvent 16 sep 2018 22:59 (CEST)

Externe links aangepast

Hallo medebewerkers,

Ik heb zojuist 1 externe link(s) gewijzigd op Basterdsuiker. Neem even een moment om mijn bewerking te beoordelen. Als u nog vragen heeft of u de bot bepaalde links of pagina's wilt laten negeren, raadpleeg dan deze eenvoudige FaQ voor meer informatie. Ik heb de volgende wijzigingen aangebracht:

• Archief https://web.archive.org/web/20180715181208/https://www.care2.com/greenliving/what-is-demerara-sugar.html toegevoegd aan https://www.care2.com/greenliving/what-is-demerara-sugar.html

Zie de FAQ voor problemen met de bot of met het oplossen van URLs.

Groet.—InternetArchiveBot (Fouten melden) 15 nov 2019 14:25 (CET)

betaalde link

"Dit artikel is exclusief voor NRC-abonnees"

https://www.nrc.nl/nieuws/2014/03/24/bastaardsuiker-a1473461

tja, dat is antiwiki !!! 85.149.83.125 31 mrt 2023 16:23 (CEST)

uitleg is er eigenlijk NIET

1) basterd suiker is een RESTANT wordt er gesteld

2) Basterdsuiker wordt GEMAAKT van WITTE SUIKER maar, dat is geen RESTproduct

3) er wordt invertsuiker toegevoegd, WAAR KOMT DIE VANDAAN ?

er wordt naar mijn mening NIET uitgelegd wat basterd suiker dan WEL is behalve "suiker"

de enige VERWIJZING naar een UITLEG is naar een link die niet toegankelijk is !!! 85.149.83.125 31 mrt 2023 16:29 (CEST)

Verduidelijkingen aangebracht in de tekst. De belangrijkste referentie is toegankelijk en biedt, weliswaar in ambtelijke termen, een goede basis voor veel van de informatie in dit artikel. Bronnen dienen verifieerbaar te zijn, niet per se onmiddellijk toegankelijk, soms moet je daarvoor zelfs naar een bibliotheek. Vr. gr. JanB46 (overleg) 31 mrt 2023 17:30 (CEST)

Cassonade

Noot: basterdsuiker is zeker geen Belgische cassonade. Cassonade is blonde suiker met de specifieke geur van een natte hond. Erg lekker op pannenkoeken en op rijstebrij met saffraan.– De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 2a02:1810:bc9f:4300:90e9:47a3:73d5:1cfd (overleg · bijdragen) 6 apr 2024 10:29‎