Zoekresultaten

(vorige 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500) bekijken.
  • Miniatuur voor Kaas
    Zie Kaas (doorverwijspagina) voor andere betekenissen van Kaas. Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk. Door het toevoegen...
    29 kB (3.261 woorden) - 28 apr 2024 21:42
  • gestrooid wordt. Vervolgens moeten de kazen nog enige tijd rijpen, een rijpe kaas is vloeibaar van binnen. Voorbeelden: Coulommiers Brie de Meaux AOP Brie...
    7 kB (999 woorden) - 31 jan 2024 19:26
  • Miniatuur voor Patricia Kaas
    Patricia Kaas (Forbach, 5 december 1966) is een Franse zangeres. Ze werd geboren vlak bij de Duitse grens. Haar vader is Fransman, haar vroeg overleden...
    3 kB (594 woorden) - 27 apr 2023 11:25
  • Miniatuur voor Brie (kaas)
    welk gebied gebruikt mag worden voor de kaas, en daarnaast hoe de kaas geproduceerd moet worden, en hoe lang de kaas moet rijpen. Traditionele brie wordt...
    2 kB (227 woorden) - 6 mrt 2024 12:00
  • Miniatuur voor Roquefort (kaas)
    sinds 1925 beschermd is: alleen kaas uit (de buurt van) Roquefort mag zo genoemd worden. De roquefort is een rauwmelkse kaas die al heel lang gemaakt wordt...
    5 kB (581 woorden) - 5 nov 2021 23:59
  • Miniatuur voor Camembert (kaas)
    geregistreerd, de kaas kan overal ter wereld worden geproduceerd. Wat wel een beschermde naam is, is Camembert de Normandie. Deze kaas komt gegarandeerd...
    6 kB (605 woorden) - 18 feb 2024 20:16
  • Miniatuur voor Pont-l'Évêque (kaas)
    Franse kaas van het type rood-bacterie- of gewassen-korst-kaas. De kaas is afkomstig uit Normandië en wordt daar al sinds de 12e eeuw bereid. De kaas heeft...
    2 kB (192 woorden) - 12 mei 2021 14:24
  • Miniatuur voor Salers (kaas)
    De Salers is een Franse kaas van het type harde kaas, geproduceerd in de Cantal, in de Haute-Auvergne. De kaas lijkt sterk op de Cantal, zowel qua afkomst...
    4 kB (410 woorden) - 25 jan 2023 10:40
  • Miniatuur voor Beaufort (kaas)
    De Beaufort AOP is een Franse kaas die in Savoie geproduceerd wordt, in een drietal valleien: de Beaufortain, de Tarentaise, de Maurienne en in een deel...
    2 kB (276 woorden) - 3 feb 2023 16:24
  • Miniatuur voor Cantal (kaas)
    Cantal is een Franse kaas van het type harde kaas, geproduceerd in het departement Cantal, in Auvergne. De kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd. In de...
    5 kB (557 woorden) - 10 jun 2023 18:59
  • Miniatuur voor Jaap Kaas
    Jacobus (Jaap) Kaas (Amsterdam, 4 augustus 1898 - aldaar, 4 oktober 1972) was een Nederlandse beeldhouwer, medailleur en graficus. Jaap Kaas was een zoon...
    5 kB (535 woorden) - 3 dec 2023 16:15
  • Miniatuur voor Coulommiers (kaas)
    Coulommiers is een Franse kaas van het type witschimmelkaas, gemaakt van koemelk. De oorsprong van de kaas ligt in het gebied van de Seine-et-Marne, rond...
    1 kB (175 woorden) - 23 okt 2022 19:58
  • Miniatuur voor Époisses (kaas)
    De époisses AOP is een Franse kaas, vernoemd naar het plaatsje met dezelfde naam uit de regio Bourgondië. De kaas komt met name uit het departement Côte-d'Or...
    4 kB (402 woorden) - 23 nov 2022 03:11
  • Miniatuur voor Morbier (kaas)
    een halfharde Franse kaas met gewassen korst. De Morbier komt van oorsprong uit het gelijknamige dorp Morbier in de Jura. De kaas wordt gemaakt van rauwe...
    2 kB (227 woorden) - 20 jan 2023 13:10
  • Miniatuur voor Neufchâtel (kaas)
    aanhangers van deze kaas stellen dat het de oudste normandische kaas is. In de 10e eeuw wordt er al gewag gemaakt van deze kaas, die dan nog de naam...
    4 kB (401 woorden) - 10 aug 2023 22:32
  • Miniatuur voor Goudse kaas
    Goudse kaas is een van oorsprong Nederlandse harde kaas. Het is een van de bekendste en meest gegeten kaassoorten. Een Goudse kaas heeft de vorm van een...
    3 kB (354 woorden) - 3 mei 2024 10:32
  • Miniatuur voor Banon (kaas)
    korst van natuurlijke schimmel, gemaakt van rauwe geitenmelk. De naam van de kaas is afgeleid van een dorpje Banon in het departement Alpes-de-Haute-Provence...
    4 kB (406 woorden) - 16 mrt 2024 11:29
  • Miniatuur voor Valençay (kaas)
    De Valençay is een Franse kaas uit de Berry, een gebied bezuiden de Loirevallei, met name in het departement Indre, plus enkele buurgemeentes in de Cher...
    2 kB (203 woorden) - 3 apr 2022 20:26
  • Miniatuur voor Maroilles (kaas)
    De maroilles of marolles is een Franse kaas van het type gewassenkorstkaas. De maroilles komt uit het noorden van het land, uit de regio Hauts-de-France...
    3 kB (309 woorden) - 13 feb 2021 11:37
  • Miniatuur voor Comté (kaas)
    De Comté (ook Gruyère de Comté) is een Franse kaas, afkomstig uit de Jura, uit de Franche-Comté. Hoofdstad van het Comté-gebied is Poligny, waar ook het...
    5 kB (522 woorden) - 17 jun 2023 19:30
(vorige 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500) bekijken.