Carbonylgroep

Een carbonylgroep is een functionele groep die uit een koolstofatoom bestaat dat met een dubbele covalente binding aan een zuurstofatoom is gebonden. Het koolstofatoom uit de carbonylgroep zit met twee enkelvoudige bindingen verbonden aan de rest van het molecuul.
Indien de carbonylgroep is geplaatst tussen een waterstofatoom en een koolstofatoom, noemt men de combinatie een aldehyde. Als de carbonylgroep is geplaatst tussen twee koolstofatomen spreekt men over een keton. De carbonylgroep maakt behalve deze twee voorbeelden deel uit van verschillende andere functionele groepen, zoals carbonzuur, ester en amide.
Een carbonylgroep kan waterstofbruggen accepteren. De sterkte van het accepterende vermogen is afhankelijk van de omgeving van de carbonylgroep in het molecuul.
Alfa,bèta-onverzadigde carbonylverbindingen zijn voorbeelden van verbindingen met een carbonylgroep.