Didi Blumer

Didi Blumer
Algemene informatie
Geboortenaam	Katharina Blumer
Geboren	7 maart 1883 Schwanden
Overleden	4 september 1973 Schwanden
Nationaliteit	Zwitserse
Land	Zwitserland
Religie	protestantisme
Beroep	huishoudster, persoonlijkheid binnen de abstinentiebeweging
Portaal    Zwitserland

Katharina 'Didi' Blumer (Schwanden, 7 maart 1883 - aldaar, 4 september 1973) was een Zwitsers maatschappelijk werkster.

Biografie

Didi Blumer was een dochter van Samuel Blumer en een zus van Samuel Blumer. Ze volgde een opleiding tot huishoudster en gaf vervolgens lessen in de huishoudkunde in Schwanden en in Zürich. Tijdens een reis naar Denemarken ontdekte ze het œuvre van Nikolaj Frederik Severin Grundtvig.

In 1925 richtte ze samen met Fritz Wartenweiler een volkshuis in Neukirch an der Thur, waar een huishoudschool, revalidatiecentrum voor moeders en dergelijke waren gevestigd. Ze zou dit volkshuis leiden tot 1955. Daarnaast was ze lid van de Zwitserse vereniging van abstinentieleraars en kwam ze op voor de natuur en het dierenwelzijn.

Samen met Christine Zulauf schreef ze 222 Rezepte, een boek over gezond koken en gezonde voeding waarvan meer dan 500.000 exemplaren werden verkocht.

Werken

• (de) 222 Rezepte: Kochbuch für die einfache Küche, 1968, 138 p. (samen met Christine Zulauf).

Literatuur

• (de) Didi Blumer 1883-1973, 1975.

Externe links

• (fr) Anna Katharina „Didi“ Blumer, Hommage 2021.

Bronnen, noten en/of referenties

• Dit artikel of een eerdere versie ervan is een vertaling van het lemma Didi Blumer in de Franse versie van het Historisch woordenboek van Zwitserland (overgenomen op 3 mei 2021), dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen is vrijgegeven.