Gebruiker:Chescargot/Glirarium

Een glirarium (meervoud: gliraria) is een terracotta pot die wordt gebruikt voor het bewaren en vetmesten van slaapmuizen. Deze dieren werden in de Etruskische periode en later in het Romeinse Rijk als een delicatesse beschouwd, en daarom veelvuldig te huize in deze potten gehouden.

Omschrijving[bewerken | brontekst bewerken]

Een glirarium is een pot of kruik, meestal van terracotta, geperforeerd om lucht door te laten, gepolijst aan de binnenkant om ontsnappen te voorkomen, en met een deksel om de bovenkant af te sluiten. In de pot bevinden zich meerdere loopregeltjes langs de wanden. Bovenin kan zich ook een gesluisde voedergat zitten. In de bodem zitten gaten voor de afvoer van excrement.

De continue duisternis en beperkte bewegingsruimte zou bevorderlijk zijn voor het vetmesten van de slaapmuis. Het dier werd voornamelijk vetgemest met eikels, kastanje en walnoten.

Trivia[bewerken | brontekst bewerken]

De Vlaamse geleerde Ludovicus Nonnius schreef de uitvinding van de glirarium toe aan de Romein Flavius Hirpinus, een Romeinse ondernemer uit de eerste eeuw voor Christus, terwijl de glirarium feitelijk al eeuwen daarvoor gebruikt werd.^[1]

Externe koppelingen[bewerken | brontekst bewerken]

Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Glirarium op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.

Bronnen

Glirarium (translation of Daremberg & Saglio's, Dictionnaire des antiquités grecques et romaines, Librairie Hachette et Cie., Paris, 1877‑1919.). LacusCurtius (17 June 2011). Geraadpleegd op 15 november 2015.
Martin, James, Pots for the Gourmet Who Has Everything (Else). Wandering Italy (blog) (11 april 2011). Geraadpleegd op 15 november 2015.
Marcus Terentius Varro (35 voor Chr.), Rerum rusticarum libri III, hoofstuk XV.

Voetnoten en referenties

↑ Ludovici Nonnius (1627), Diaeteticon: sive de re cibaria libri IV, p.194. Nonnius verwijst hiertoe naar Varro's werk. Maar hoewel Varro welliswaar de glirarium deels beschrijft basis van zijn ervaringen met Hirpinus, zegt Varro niet dat Hirpanus de uitvinder is. Gliraria voor huisgebruik werden al eeuwen vóór Lippinus gebruikt. Gezien Lippinus' affiniteit met het opzetten van grootschalig kweken van dieren gaat het hier mogelijk om een glirarium voor grootverbruik.

[1] Ludovici Nonnius (1627), Diaeteticon: sive de re cibaria libri IV, p.194. Nonnius verwijst hiertoe naar Varro's werk. Maar hoewel Varro welliswaar de glirarium deels beschrijft basis van zijn ervaringen met Hirpinus, zegt Varro niet dat Hirpanus de uitvinder is. Gliraria voor huisgebruik werden al eeuwen vóór Lippinus gebruikt. Gezien Lippinus' affiniteit met het opzetten van grootschalig kweken van dieren gaat het hier mogelijk om een glirarium voor grootverbruik.

[1]