Gebruiker:Mielherne/Boekenkast

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Algemeen[bewerken | brontekst bewerken]

  • 500 heerlijke cocktails en trendy drinks. Jane Parker Resnick, 1995.
  • Classic Spirits of the world, a comprehensive guide. Gordon Brown, 1995.
  • Dranken uit de hele wereld. Gilbert Delos, 1994.
  • Drankenkennis. J. Dewulf, J. Bessemans en Ph. Brengman, 1989.
  • Drinks. Vincent Gasnier, 2005.
  • Dumonts Kleine Aperitieven & Digestieven Lexicon. Tobias Pehle, 2006.
  • Dumonts Kleine Cocktail Lexicon. Khaled Riahi en Tobias Pehle, 2007.
  • Het Ultieme Bar Boek, De wereld van gedistilleerde dranken en cocktails. André Dominé, 2009.
  • Spectrum Drankatlas, de wereld van het gedestilleerd. Tony Lord, 1980. (vertaling van The World Atlas of Spirits. Tony Lord, 1979)

Cognac[bewerken | brontekst bewerken]

  • Cognac. Gert v. Paczensky, 1988.
  • Cognac, alle informatie voor de liefhebber. Conal R. Gregory, 1999. (vertaling van The Cognac Companion. Conal R. Gregory, 1997)
  • Cognac, kiezen op smaak. Reinier Koops, 2008.

Jenever[bewerken | brontekst bewerken]

  • Jenever, Een Belgische belevenis. Ronald Ferket en Hugo Elsemans, 1987.
  • Jenever, over levenswater en foezelolie. Willem Verstraaten, 1994.
  • Jenever, van korrel tot borel. Stefaan van Laere, 2005.
  • Smeets, Drie generaties jeneverstokers in Hasselt. Luc Smeets, 2011.

Pastis[bewerken | brontekst bewerken]

  • Le Livre du Pastis. Marie-Claude Delahaye, 1994.

Porto[bewerken | brontekst bewerken]

  • The Port Companion, a connoisseur's guide. Godfrey Spence, 1997.

Sherry[bewerken | brontekst bewerken]

  • Koopwijze Sherry. Wim Mey, 1989.

Tequila[bewerken | brontekst bewerken]

  • Gids voor Tequila. Laurence Kretchmer, 1999. (vertaling van Mesa Grill Guide to Tequila. Laurence Kretchmer, 1997)

Whisky[bewerken | brontekst bewerken]

  • Classic Malts Selection.
  • Jim Murray's Irish Whiskey Almanac. Jim Murray, 1994.
  • Jim Murray's Whisky Bible 2006. Jim Murray, 2005.
  • Jim Murray's Whisky Bible 2007. Jim Murray, 2006.
  • Jim Murray's Whisky Bible 2010. Jim Murray, 2009.
  • Malt Whisky. Charles MacLean, 1998. (vertaling van Malt Whisky. Charles MacLean, 1997)
  • Master Blenders, The enduring spirit of Chivas Brothers. Edward Francis, 1998.
  • Michael Jackson's Malt Whisky Companion (Completey Revised Third Edition). Michael Jackson, 1995.
  • Michael Jackson's Malt Whisky Companion (Fully Revised 6th Edition). Michael Jackson, 2010.
  • Rare Malts, facts, figures and taste. Ulf Buxrud, 2006.
  • Single Malt en Blended Whisky. Daniel Lerner, 1998 (vertaling van Single Malt & Scotch whisky. Daniel Lerner, 1997)
  • Timless Spirit, The story of Jameson Irish whiskey. 2001.
  • Wereld Whisky Atlas. Michael Jackson, 1994. (vertaling van The World Guide to Whisky. Michael Jackson, 1987)
  • Whisky. Charles MacLean, 2010 (vertaling van World Whisky. Charles MacLean, 2009)
  • Whisky à la carte. Bob Minnekeer en Stefaan Van Laere, 2005.
  • Whisky Almanak. Hans Offringa en Ad De Koning, 2006.
  • Whisky, een werelddrank. Marc A. Hoffmann, 2008. (
  • Whisky leren proeven. Dirk De Mesmaeker en Geert De Bolle, 2010.
  • Whisky Mini. Carol P. Shaw, 2003. (vertaling van Collins Gem Whisky Carol P. Shaw, 1997)
  • Whisky Proeverij. Wouter Wapenaar, 2007.
  • Whisky Puur, een praktische proefgids. Bob Minnekeer en Stefaan Van Laere, 2009.

Wodka[bewerken | brontekst bewerken]

  • Vodka Classified, a vodka lover's companion. Stuart Walton, 2009.
  • Vodkas of the World. Gilbert Delos, 1998.
  • Wodka, alle informatie voor de liefhebber. Desmond Begg, 2000. (vertaling van The Wodka Companion. Desmond Begg, 1998)





Bier[bewerken | brontekst bewerken]

  • Spectrum Bieratlas. Michael Jackson, 1985. (vertaling van The World Guide to Beer. Michael Jackson, 1977)
  • Tournée Générale, De geheimen van het Belgische bier. Geert Degrande, 2010.
  • Tournée Générale 2, De route van de smaak. Joost Tack, 2011.

Champagne[bewerken | brontekst bewerken]

  • The Champagne Companion, The authoritative connoisseur's guide. Michael Edwards, 2000.

Wijn[bewerken | brontekst bewerken]

  • Wijn. André Dominé, 2008.
  • Wijn voor Dummies. Ed McCarthy en Mary Ewing-Mulligan, 2004.

Rest[bewerken | brontekst bewerken]

  • Bierspellen, Thuis of in de kroeg. 1998.
  • Cocktails van A-Z. 2007.
  • Drank! Ronald Bosman & Lind Crombach, 2008.
  • Drink, a user's guide. Tom Hickman, 2003.