Kaapse raasdonders

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Kaapse raasdonders is een gerecht dat bekendheid heeft verworven doordat het in het boek Otje van Annie M.G. Schmidt voorkomt. Tevens draagt een in 1999 uitgegeven kookboek, dat ter hommage aan Schmidt werd uitgegeven door uitgeverij Querido, deze naam.

Het recept[bewerken]

Kaapse raasdonders worden gemaakt door kapucijners, ui en spek bij elkaar in een pan te gooien en het geheel op een vuurtje te zetten.

Kaapse raasdonders hebben volgens de tv-serie Otje de volgende triviale eigenschappen:

  • ze zouden helpen tegen liefdesverdriet
  • het zou winderigheid veroorzaken.

Externe link[bewerken]

Recept Kaapse Raasdonders