Keukenstuk

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Het keukenstuk was een populair genre in de Noord-Nederlandse schilderkunst vanaf de eerste helft van de 17e eeuw. De schilderijen in dit genre waren, naast een demonstratie van de vaardigheid van de kunstschilder, moraliserend van aard. Daarnaast waren keukentaferelen bedoeld om te amuseren. Destijds werd zo'n schilderij een keuken genoemd.

De vleeskraam met links achter de Heilige Familie die aalmoezen geeft. (Pieter Aertsen, 1551)
"Voluptas Carnis". Een allegorie tegen gulzigheid, dronkenschap en losse moraal: de jonge man in het midden heft zijn bierkruik en strekt zijn arm uit naar het meisje; een oud paar (links) kijkt meewarig toe.[1] (Pieter Aertsen, ca. 1570)

Het genre ontstond in de jaren vijftig van de 16e eeuw. De Vleeskraam van Pieter Aertsen is het oudst bekende voorbeeld. Sindsdien is een groot aantal soortgelijke schilderijen vervaardigd. Een keukenstuk is een scene van de bereiding van voedsel. Het combineert stilleven-elementen met eigentijdse figuren en religieuze of idealiserende scenes.

Pieter Aertsen en Joachim Beuckelaer waren belangrijke kunstenaars in de ontwikkeling van dit genre.

Publicaties[bewerken | bron bewerken]